Tag Archives: recept

Pepernoten zijn van Sinterklaas

Sinterklaas begon vroeg dit jaar. Zo lijkt het. Want eigenlijk is het elk jaar weer hetzelfde. Nog vóór dat de Pietendiscussie losbarstte en nog vóór de vrouwonvriendelijke Sintfolder van een speelgoedgigant Nederland in haar greep hield, was hij er al. De ieder jaar terugkerende eerste foto op de sociale media, vergezeld met een bijschrift als:

Champignonragout

Een eenvoudig en snel recept voor een overheerlijke ragout. Ik heb het zelf ontwikkeld tijdens mijn zoektocht naar een lekker vegetarisch leven. Benodigdheden voor 4 personen – 250 gram champignons/ – 80 gram bloem – 75 gram boter – 650 ml groentebouillon – 4 eetlepels crème fraîche – citroensap – zout, peper en kruiden naar

©2013 - 2017 Ester Versloot